چهار نوشیدنی خنک تابستانی
برترین‌ها – ترجمه از الهام مظفری: در یک بعد از ظهر گرم تابستانی بعد از ساعت‌ها کار بیرون از خانه هیچ چیز مثل یک نوشیدنی خنک و خوشمزه آدم را سرحال نمیکند. در این مطلب چند نوشیدنی خنک تابستانی را معرفی کردیم تا آن‌ها را تهیه کنید و لذت ببرید. این نوشیدنی‌ها در عرض پنج دقیقه شما را خنک می‌کنند. این نوشیدنی‌ها در عرض پنج دقیقه شما را خنک می‌کنند.
نوشیدنی توت فرنگی
مواد لازم برای تهیه ۱ لیتر:
یک مشت توت فرنگی خوب (یا سایر توت‌ها مثل تمشک)
آب یک عدد پرتقال
آب نصف لیمو
یخ خرد شده
دو قاشق چایخوری یا بیشتر شکر (بسته به سلیقه)
نوشیدنی خنک
۴ نوشیدنی خنک تابستانینوشیدنی
آکاایران: ۴ نوشیدنی خنک تابستانی
طرز تهیه:
۱٫ توت فرنگی‌ها را با آب لیمو و پرتقال و یخ ترکیب کرده و سپس شکر را اضافه کنید.
۲٫ در یک لیوان خنک میل کنید.
نوشیدنی پرتقال و ریحان
مواد لازم برای تهیه ۲ لیتر:
قسمت نارنجی رنگ پوست دو عدد پرتقال ماندارین
۲۰ گرم برگ ریحان
۱۰۰ گرم شکر
۱۲۰ میلی لیتر سرکه سفید
برای خنک کننده:
۴۰ گرم شکر
۱۲۰ گرم برگ ریحان به علاوه چند برگ برای تزئین
۱.۵ تا ۱.۷ لیتر آب گازدار
چند برش پرتقال ماندارین
نوشیدنی خنک
نوشیدنی تابستانی
طرز تهیه:
۱٫ برای تهیه این نوشیدنی ابتدا قسمت نارنجی رنگ پوست پرتقال را جدا کنید (سعی کنید تا حد امکان از قسمت سفید پوست استفاده نکنید.) پوست پرتقال را همراه با ریحان و شکر له کنید، سپس آن را پوشانده و بگذارید یک ساعت بماند. با این کار شکر، روغن پوست پرتقال را بیرون می‌کشد.
۲٫ آب میوه را فشار دهید و آن را با مخلوط شکر و سرکه ترکیب کنید. هم بزنید تا شکر حل شود، سپس در یک بطری شیشه‌ای بریزید و خوب تکان دهید. این مخلوط را دو روز در جای تاریک و خنک قرار دهید تا جا بیفتد و خوب ترکیب شود. وقتی آماده شد در فریزر بگذارید و هروقت خواستید استفاده کنید.
۳٫ برای تهیه خنک کننده، شکر را با برگ ریحان بکوبید. مخلوطی که از قبل در یخچال گذاشته بودید را به آن اضافه کنید و سپس آب گازدار را به تدریج روی آن بریزید. اگر دوست داشتید چند برش پرتقال رابه آن اضافه کرده و با چند برگ ریحان تزئین کنید.
نوشیدنی انبه و چای سبز
مواد لازم برای تهیه ۷۵۰ میلی لیتر:
۲۵۰ میلی لیتر شربت چای سبز
یک عدد انبه
۲۵ میلی لیتر ماست
۶۰ میلی لیتر خامه
۵۰ میلی لیتر شیر
یخ خرد شده
نوشیدنی خنک
نوشیدنی خنک
طرز تهیه:
۱٫ برای تهیه شربت، ۲۵۰ میلی لیتر چای سبز دم کنید و وقتی هنوز داغ است ۲۵۰ گرم شکر داخل آن بریزید و هم بزنید تا شکر حل شود.
۲٫ بگذارید خنک شود. شربت را با بقیه مواد مخلوط کنید و داخل یک پارچ بریزید. با تکه‌های انبه تزئین کرده و میل کنید.
لیموناد نعناع تازه و گریپ فروت
مواد لازم برای تهیه یک لیتر:
آب دو عدد گریپ فروت
آب یک عدد لیمو
مقدار کمی برگ نعناع تازه و خرد شده
۳-۴ قاشق غذاخوری عسل
نیم لیتر آب خنک
یخ خرد شده
تکه‌های لیمو و گریپ فروت
نوشیدنی خنک
توت فرنگی
طرز تهیه:
۱٫ آب مرکبات را در یک پارچ ترکیب کنید و برگ نعناع را اضافه کنید.
۲٫ عسل را در آن هم بزنید تا حل شود. آب را به تدریج اضافه کنید و تست کنید تا بیش از حد رقیق نشود.
۳٫ سپس تکه‌های لیمو و گریپ فروت و یخ را اضافه کنید.
.
منبع :اکاایران