کلاس کافی شاپ کلاس کافی شاپ – مجموعه کافه داری برگزار کننده دوره های جامع کافی شاپ با متد بین المللی و بهره مندی از بهترین تجهیزات روز دنیا و بهترین کادر اساتید حاضر در مسابقات کشوری باریستا و قهوه…
منو های کافی شاپ ها را بهتر بشناسید
منو های کافی شاپ ها را بهتر بشناسید برای خیلی از ما که رایج ترین نوشیدنی کشورمان چای بوده، تفاوت انواع قهوه در هاله ای از ابهام است. برای مثال وقتی که منوی کافه یک رستوران را باز می کنیم…
دستور تهیه ی هات چاکلت شیر عسلی
دستور تهیه ی هات چاکلت شیر عسلی هات چاکلت مواد لازم: شیر کامل (بالای ۳ درصد چربی) ۴ و ½ پیمانه شیرعسلی ۲/۳ پیمانه شکلات تلخ یا نیمه شیرین ۱۷۰ گرم اسانس وانیل ۱ قاشق شیره بادام (اختیاری) ¼ پیمانه…
لاته وانیل
لاته وانیل لاته وانیل ( Vanilla Latte ) یک نوشیدنی خوشمزه بر پایه‌ی قهوه اسپرسو می‌باشد . تهیه و امتحان انواع نوشیدنی با استفاده از قهوه در منزل می‌تواند لذتی فوق‌العاده برای شما به همراه داشته باشد . بخصوص اگر…
تهیه ی لته حلوایی و ادویه دار
تهیه ی لته حلوایی و ادویه دار مواد لازم جهت تهیه لاته حلوایی : شیر پرچرب : ۱٫۵ کیلوگرم بادیان ختایی : ۴۰ گرم زنجبیل پودر شده : ۲۰ گرم جوز هندی : ۱۵ گرم فلفل سیاه : ۱۰ گرم…
تهیه لاته
تهیه لاته قهوه لاته یک نوع نوشیدنی قهوه بر پایه‌ی اسپرسو است که یک سوم آن از اسپرسو و دو سوم آن از شیر تشکیل شده است و حدود یک سانتیمتر کف شیر نیز بر روی آن قرار دارد. لاته…