-
اسموتی گرمسیری | اسموتی سان شاین چیست
اسموتی سان شاین – اسموتی گرمسیری – تروپیکال سان شاین چیست | برای آسان‌تر کردن تحمل تابستانی که در آن سکونت داریم، چند راه خوشمزه و خنک وجود دارد که این اسموتی خوش‌طعم و دلپذیر یکی از آنهاست. در مورد ماجرای موز یخزده و خاصیت جادویی‌اش یکی دو باری حرف زده‌ایم، اما بد نیست که باز هم به یادتان بیاورم که موز یخزده چه اصالت فن نرم و مخملینی به اسموتی شما می‌دهد. از آن گذشته ترکیب آب پرتقال، انبه، آناناس و ماست توت‌فرنگی یک مخلوط استوایی جذاب می‌شود که در کسری از ثانیه از شما و مهمانانتان دلربایی خواهد کرد! سان شاین چیست | از شب قبل انبه و موز را فریز کرده و صبحتان را با این اسموتی جذاب روشن کنید. آناناس و پرتقال را تازه تازه در مخلوط بریزید و بگذارید طعم تر و تازه‌شان حسابی در اسموتی‌تان غوغا کند. مواد لازم: • نصف فنجان شیر • نصف فنجان آب پرتقال • یک چهارم قاشق چایخوری عصاره وانیل • یک عدد موز یخزده (قبل از فریز کردن آن را حلقه حلقه کنید) • ۱۵۰ گرم ماست توت فرنگی • نصف فنجان مخلوط میوه یخزده (مخلوط میوه‌های گرمسیری مثل انبه، آناناس، توت‌فرنگی یا گیلاس) • نصف فنجان یخ (اگر دوست دارید اسموتی‌تان غلیظ‌تر و خامه‌ای‌تر شود) سان شاین چیست | طرز تهیه: • همه چیز را در مخلوط‌کن ریخته و آنقدر بهم می‌زنیم تا یکدست و مخملین شود. • اسموتی را به سرعت سرو می‌کنیم. بیشتر بخوانید »
-
قهوه هانی کرم | اسپرسو هانی کرم
اسپرسو هانی کرم یا قهوه هانی کرم که به صورت نرمال متشکل از یک شات اسپرسو + عسل + خامه است که طعمی متفاوت در میان قهوه های دیگر بر بیس اسپرسو ایفا میکند «هانی‌کرم» ترکیب اسپرسو، عسل و خامه است، البته فکر می‌کنیم بهتر بود اسم این نوشیدنی هانی اسپرسو می‌بود، اما چون این نوشیدنی را به همین اسم به ما معرفی کردند ما هم همین عنوان هانی کرم را (هم) نوشتیم. ترتیب درست کردن هانی اسپرسو به این صورت است که مقداری عسل را در ته فنجان (یا ترجیحا در استکانی که در تصویر می‌بینید) می‌ریزید و سپس روی آن را یک شات اسپرسو ریخته و در نهایت روی نوشیدنی را با خامه می‌پوشانیم. اسپرسو مورد استفاده بیشتر به صورت دارک است. البته ممکن است خیلی از افراد طعم عسل و اسپرسو را دوست نداشته باشند و ترجیح بدهند اسپرسو را به صورت تلخ بنوشند و یا حداکثر آنرا با شکر قهوه‌ای کمی شیرین کنند اما برای افرادی که طعم شیرینی بیشتری دوست دارند می‌تواند نوشیدنی مناسبی باشد. اسپرسو – عسل و خامه در گوگل این نوشیدنی به صورت Honey’ed Espersso معرفی شده است بیشتر بخوانید »
-
قهوه ترک چیست | نحوه دم کردن قهوه ترک
تاریخچه قهوه ترک | قهوه ترک چیست آموزش کافه – کافی نید – قهوه ترک چیست > برخلاف افسانه‌های قدیمی دربارهٔ خاستگاه آفریقایی قهوه که به‌کرات هم تکرار می‌شوند، قدیمی‌ترین مدارک مستدل موجود که به طرز غیر قابل انکاری بر نوشیدن قهوه دلالت دارند، تنها به اواسط قرن پانزدهم میلادی در خانقاههای یمن باز می‌گردند.[۱] تا سال ۱۵۱۰ میلادی، قهوه در مراکز بزرگ اسلامی همچون قاهره و مکه در میان تمامی اقشار جامعه به یک نوشیدنی رایج تبدیل شده بود.[۲] در دههٔ ۱۶۴۰ ابراهیم چپوی، تاریخ‌نگار عهد عثمانی از بازشدن اولین قهوه‌خانه در استانبول حکایت کرده‌است. تا سال ۹۶۲ (۵۵–۱۵۵۴) در شهر قسطنطنیه و همچنین در سرتاسر قلمرو عثمانی، نشانی از قهوه و قهوه‌خانه نبود. در همان سال‌ها بود که مردی از حلب به نام حاکم و مردی از دمشق به نام شمس به شهر آمدند: هر کدام از آن‌ها مغازه‌ای بزرگ در منطقهٔ تحت‌قلعه باز کردند و قهوه تهیه و تدارک دیدند. در این اواخر، نوشیدن سنتی قهوهٔ ترک به دلیل رشد فزایندهٔ دیگر نوشیدنی‌های داغ نظیر چای، قهوهٔ سریع، و دیگر شیوه‌های نوین نوشیدن قهوه کاهش یافته‌است. رسوم و سنن علاوه بر آنکه قهوهٔ ترک یک نوشیدنی روزمره در ترکیه به حساب می‌آید، جزئی از سنت ازدواج در این کشور نیز محسوب می‌شود. به عنوان پیش‌درآمدی بر ازدواج، خانوادهٔ داماد می‌بایست از خانوادهٔ عروس دیدار کنند و اجازهٔ ازدواج را از آن‌ها بگیرند. در حین مراسم خواستگاری، عروس می‌بایست برای مهمانان قهوهٔ ترک آماده و سرو کند. عروس در قهوهٔ داماد به جای شکر،... بیشتر بخوانید »
-
تهیه کافه گلاسه
تهیه کافه گلاسه مواد لازم کافه گلاسه : مواد لازم اندازه مقدار / کالری شیر نصف لیوان ۱۰۰ بیشتر بخوانید »
-
تهیه یخ در بهشت خربزه (گرانیتا خربزه) نوشیدنی تابستانی
تهیه یخ در بهشت خربزه (گرانیتا خربزه) نوشیدنی تابستانی گرانیتا خربزه ، چیزی شبیه یخ در بیشتر بخوانید »
-
تهیه شیک نوتلا ساده و خوشمزه
تهیه شیک نوتلا ساده و خوشمزه میلک شیک ها از پرطرفدارترین گزینه ها در منوی کافی شاپ می بیشتر بخوانید »
-
آموزش دم کردن قهوه سبز
آموزش دم کردن قهوه سبز قهوه سبز همان قهوه معمولی بوده که هنوز نرسیده و کال است. برای دم بیشتر بخوانید »
-
طرز تهیه میلک شیک قهوه به سه روش
طرز تهیه میلک شیک قهوه به سه روش پایه اصلی تمام شیک‌ها، بستنی و شیر است که با یکدیگر بیشتر بخوانید »
-
طرز تهیه دمنوش به آرامبخش
طرز تهیه دمنوش به آرامبخش طرز تهیه ” دمنوش به ” آرامبخش و نشاط آور • خواص چای به بیشتر بخوانید »
-
طرز تهیه دمنوش به آرامبخش
طرز تهیه دمنوش به آرامبخش طرز تهیه ” دمنوش به ” آرامبخش و نشاط آور • خواص چای به بیشتر بخوانید »
-
منو های کافی شاپ ها را بهتر بشناسید
منو های کافی شاپ ها را بهتر بشناسید برای خیلی از ما که رایج ترین نوشیدنی کشورمان چای بیشتر بخوانید »
-
دمنوش گل گاو زبان و سنبل الطیب
دمنوش گل گاو زبان و سنبل الطیب مواد لازم برای دمنوش گل گاو زبان و سنبل الطیب گل گاو بیشتر بخوانید »
