آرشیو دسته بندی: هات چاکلت غلیظ اشتراک در خبرنامه
-
طرز تهیه هات چاکلت شیر عسلی
طرز تهیه هات چاکلت شیر عسلی مواد لازم شیر کامل (بالای ۳ درصد چربی) ۴ و ½ پیمانه شیرعسلی ۲/۳ پیمانه شکلات تلخ یا نیمه شیرین ۱۷۰ گرم اسانس وانیل ۱ قاشق شیره بادام (اختیاری) ¼ پیمانه طرز تهیه هات چاکلت شیر عسلی گرچه چیزی تا آغاز بهار نمانده، هنوز هم هوا کمی سرد است و یک نوشیدنی داغ جانانه می‌چسبد. اگر قصد دارید با یک نوشیدنی عالی از میهمانانتان پذیرایی کنید، شکلات داغ چیزی است به آن احتیاج دارید. اما نه شکلات داغ فوری آماده. با کمی صبر و حوصله و سلیقه بیشتر می‌توانید هات چاکلت شیر عسلی خوشمزه را تهیه و تزیین کنید و به این ترتیب با یک نوشیدنی فوق‌العاده و هیجان انگیز به استقبال مهمان‌هایتان بروید. شیر عسلی، شیر غلیظ شده و شیرین شده است که بسیار مفید و مغذی هم هست. استفاده از شیر عسلی در این شکلات داغ، علاوه بر طعم خوبی که به نوشیدنی می‌دهد، باعث مقوی بودن آن هم می‌شود. طرز تهیه هات چاکلت شیر عسلی طرز تهیه: شیر، شیرعسلی، پودر کاکائو، شکلات، وانیل و شیره بادام (اختیاری) را در یک قابلمه بزرگ بریزید. قابلمه را روی شعله ملایم قرار دهید و مواد را هم بزنید تا زمانی که شیر کاملاً داغ شود (درست پیش از نقطه جوش). دقت کنید حتماً مواد را مرتب هم بزنید و مراقب باشید چیزی به ته قابلمه نچسبیده باشد چون در این صورت مواد سوخته به شکلات داغ شما طعم تلخ سوختگی خواهد داد. وقتی بخار شروع به بلند شدن از قابلمه... بیشتر بخوانید »
-
دستور تهیه ی هات چاکلت رد ولوت
دستور تهیه ی هات چاکلت رد ولوت مواد لازم شیر پرچرب ۴ فنجان شکر دانه ریز ۱/۴ فنجان شکلات نیمه شیرین ۲۸۰ گرم رنگ قرمز خوراکی ۲ قاشق چایخوری اسانس وانیل ۱ قاشق چایخوری خامه پرچرب ۱/۲ فنجان شکر دانه ریز ۲ قاشق غذاخوری اسانس وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری اطلاعات مواد مغذی ۴۷۳ کالری ۲۵ گرم چربی ۵۲ گرم کربوهیدرات ۱۰ گرم پروتئین دستور تهیه ی هات چاکلت رد ولوت کمتر کسی پیدا می شود که عاشق طعم لذیذ هات چاکلت نباشد. از طرفی تقریبا همه با کیک ردولوت که به کیک عشاق معروف است نیز آشنایی دارند. اکنون با طرز تهیه هات چاکلت رد ولوت آشنا می شویم. ترکیب طعم و عطر دلپذیر هات چاکلت به همراه رنگ زیبای رد ولوت می تواند نوشیدنی خاص و ویژه ای برای روزهای سرد سال باشد. طرز تهیه: برای تهیه هات چاکلت شیر و شکر را در یک شیرجوش بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. هرازگاهی شیر را هم بزنید تا شکر آب شود و شیر به جوش بیاید. دستور تهیه ی هات چاکلت رد ولوت شیرجوش را از روی حرارت بردارید و تکه های شکلات را به آن اضافه کنید. با استفاده از یک همزن دستی شیر و شکلات را هم بزنید تا شکلات آب شود. رنگ خوراکی و اسانس وانیل را به هات چاکلت اضافه کنید و کمی هم بزنید. هات چاکلت رد ولوت را داخل فنجان یا ماگ سرو بریزید و بدلخواه با مارشمالو یا خامه فرم گرفته وانیلی تزیین کنید. سپس می توانید... بیشتر بخوانید »
-
طرز تهیه ی هات چاکلت سفید
هات چاکلت سفید مواد لازم شیر ۴ فنجان اسانس وانیل ۱ قاشق چایخوری شکلات سفید ( یا چیپس شکلات سفید) ۲۵۰ گرم خامه فرم گرفته یا مارشمالو برای روی هات چاکلت هات چاکلت سفید هات چاکلت سفید بهترین نوشیدنی برای ماههای سرد سال است. هات چاکلت با شکلات سفید با ظاهر سفید و خامه ای و عطر دلپذیری که دارد انتخابی دلچسب برای یک عصر پاییزی یا زمستانی است. طرز تهیه ی هات چاکلت سفید طرز تهیه: شکلات تخته ای سفید را تکه تکه کنید. سپس همراه با اسانس وانیل و شیر در یک شیرداغ کن یا قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. هر ازگاهی آن را هم بزنید تا شکلات سفید آب شود و مایع شیری تبخیر شود ( اجازه ندهید به جوش بیاید). قابلمه را از روی حرارت بردارید و هات چاکلت سفید را بلافاصله داخل لیوان یا ماگ بریزید. بدلخواه با خامه فرم گرفته یا مارشمالو روی هات چاکلت را تزیین کنید و بصورت داغ نوش جان کنید. نکته : می توانید به جای شیر از خامه پر چرب استفاده کنید. یا نصف شیر و نصف خامه بریزید. برای: ۲ نفر حاضر است در : ۱۵ دقیقه بیشتر بخوانید »
