دستور تهیه ی چای زغال اخته
چای زغال اخته
مواد لازم:
زغال اخته تازه ۲ لیوان
عسل ۲ قاشق غذاخوری
آب ۲ لیوان
آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری
چوب دارچین ۱ تکه کوچک
میخک ۳ عدد
طرز تهیه :
آب را داخل ظرف روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. سپس زغال اخته ها را داخل آن بریزید و پس از ۱۰ دقیقه که جوشید صاف کنید ( داخل توری بریزید و با قاشق فشار دهید تا آب زغال اخته از تفاله آن جدا شود ).
عصاره زغال اخته را بهمراه عسل ، میخک ، چوب دارچین و آب لیمو داخل قوری بریزید و مخلوط کنید و ۱۰-۱۵ دقیقه اجازه دهید روی بخار آب دم بکشد. سپس داخل فنجان بریزید و میل کنید.
چای زغال اخته
برخی خواص زغال اخته :
تب بر و ضد اسهال است و برای دفع ورم معده بسیار موثر است. خاصیت سم زدایی دارد و باکتری های مضر را از بدن خارج میکند ، آب زغال اخته برای شستشوی زخم ها و سوختگی ها بسیار شفابخش است.
در پیشگیری و بهبود انواع بیماری های قلبی ، سرطان ها ، بیماری های واگیردار ، دیابت ، بسته شدن رگ های خونی ، اب مرواید ، آرتروز موثر است. برای درمان شب ادراری و عفونت های ادراری و التهاب مثانه بسیار کاربردی میباشد و برای دفع سنگ کلیه نیز موثر است.
برای: ۴ نفر