جزئیات عربیکا و اهمیت آن گونه عربیکا مربوط به کشور های عربی می باشد. درختان قهوه عربیکا در منطقه کوهستانی یمن، اتیوپی، سودان و گواتمالا رشد میکنند. عربیکا یکی از معروف ترین گونههای قهوه است که بیشترین سطح زیر کشت…
وظایف باریستا چیست
باریستا کیست مي دانيد که يک فنجان اسپرسو به خودی خود و با تنظیمات دستگاه قهوه ساز تهيه نمي شود. تمام این نوشیدنیها توسط دستان ماهري که اشتياق و علاقه شديدي به قهوه و نوشیدنیها دارد تهيه مي شوند. این…
راه اندازی کافه ی سیار
کافه سیار کافه ی سیار جذابیت و طرفدارهای زیادی دارد. علی رغم تصور و فکر اولیه، توانست فوق العاده درآمدزا باشد. در این کافه ها با خلاقیت و سیاست گذاریهای صحیح میتوان درآمد کافه سیار را بالا برد. …