قهوه ها

جزئیات عربیکا و اهمیت آن گونه عربیکا مربوط به کشور های عربی می باشد. درختان قهوه عربیکا در منطقه کوهستانی یمن، اتیوپی، سودان و گواتمالا رشد می‌کنند. عربیکا یکی از معروف ترین گونه‌های قهوه است که بیشترین سطح زیر کشت…

مرحله اول: ابتدا قهوه و آب سرد را روی حرارت ملایم قرار دهید تا شروع به جوشیدن کند سپس آن را از روی حرارت بدارید. مرحله دوم: شیر را داغ کنید و تکه های شکلات را اضافه کنید و هم…

لانگو دارای حجمی مثلا ۴۵ میلی لیتر است و دبل لانگو درواقع دو شات اسپرسو لانگو است . لانگو با کافه امریکانو تفاوت دارد درکافه امریکانو اب جوش به اسپرسو اضافه می شود درحالی که در لانگو حجم مضاعف حاصل…

ین قهوه از گیاه کانفورا بدست می آید که برای اولین بار در غرب و مرکز آفریقا سیاه پرورش داده شد است. حدود ۴۰ درصد مصرف قهوه جهان از روبوستا است و ترکیب روبوستا و عربیکا بین ۹۵ تا ۹۹…