مدرک کافی شاپ مدرک کافی شاپ و دوره اموزش کافی شاپ معتبر برای افرادی که قصد مهاجرت و فعالیت در صنف کافه دارند مورد مهمی است که بعد از پایان دوره معمولا به آن نیاز دارند. به علاوه نوع اموزشی…
شیمی قهوه و دلیل تلخی قهوه
علت تلخی قهوه تلخی قهوه تا حالا از خود پرسيده ايد که چرا با شنيدن نام قهوه ياد يک طعم تلخ مي افتيد؟ در اين پست کاري با طعم تلخي نامطبوع و ديگر طعم هاي قهوه نداريم در اين مقاله…
آموزش قهوه لاته
قهوه لاته چیست اگر تا امروز آن را اشتباه تلفظ ميکرديد هيچ اشکالي ندارد اما نام اصلي آن کافه لاته يا caffè latte است لته غلظ است تلفظ صحيح لاتـه است چرا که در زبان ايتاليايي کافه به معناي قهوه…
آموزش دم کردن قهوه سبز
آموزش دم کردن قهوه سبز قهوه سبز همان قهوه معمولی بوده که هنوز نرسیده و کال است. برای دم کردن قهوه سبز به منظور تهیه دمنوش این قهوه کافی است دانه های آن را آسیاب کرده و داخل قهوه جوش…
طرز تهیه میلک شیک قهوه به سه روش
طرز تهیه میلک شیک قهوه به سه روش پایه اصلی تمام شیک‌ها، بستنی و شیر است که با یکدیگر کاملا مخلوط می‌شوند. در حقیقت این نوشیدنی بستنی را به حالت کرم درمی‌آورد تا بتوان آن را با نی خورد، اما…
نکات مهم در دم کردن قهوه
نکات مهم در دم کردن قهوه نکات مهم برای دم کردن قهوه کیفیت و مرغوبیت دانه های قهوه در طعم آن بسیار موثر است اگر بگوییم که قهوه بعد از نفت دومین مایع پرطرفدار است ادعای بیهوده ای نیست. جالب…