نویسنده:

فرق کافه و کافی‌شاپ را بدانید کافه و کافی شاپ هر دو هویت خود را از دورهم جمع شدن دو یا چند نفره و لذت بردن از مزه‌های مختلف و موسیقی به دست آورده‌اند. روز به روز کافه و کافی‌شاپ‌ها…

منو های کافی شاپ ها را بهتر بشناسید برای خیلی از ما که رایج ترین نوشیدنی کشورمان چای بوده، تفاوت انواع قهوه در هاله ای از ابهام است. برای مثال وقتی که منوی کافه یک رستوران را باز می کنیم…

تهیه و آشنایی با قهوه دابل ریسترتو با یکی دیگر از فرزندان اسپرسو آشنا شوید! ریسترتو را می توان کوتاه شده یا محدود شده معنی کرد. یک ریسترتو دوبل از ۲ شات ریسترتو تشکیل شده است. دابل ریسترتو “double ristretto”…

پاستا با گوجه کبابی و پنیر فتا زمان آماده سازی ۵ دقیقه زمان پختن ۴۵ دقیقه ملیت غذای فرنگی مناسب برای ۴ نفر یک و نیم کیلوگرم گوجه فرنگی به میزان لازم نمک ۴ حبه سیر ۵ شاخه آویشن ۳…

نوشیدنی های خنک تابستانی برای رفع عطش با آغاز فصل گرما و فعالیت در خارج از منزل، وقتی که به خانه بازمی گردید، نوشیدنی های خنک تابستانی می توانند خستگی را از وجودتان بیرون برده و جگرتان را حال بیاورند.…

چگونگی تهیه بقچه بادمجان آماده سازی : ۴۵ دقیقه پخت : ۳۰ دقیقه مواد لازم جهت تهیه بقچه بادمجان برای ۵ نفر : بادمجان ۲ عدد سفیده تخم مرغ ۱ عدد زعفران به میزان لازم گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم…