x
قصه نان خرمایی کرمانشاه

قصه نان خرمایی کرمانشاه

قصه نان خرمایی کرمانشاه افسانه‌ و روایت‌های تاریخی، قصه‌های عجیب و غریبی درباره تولد شهر کرمانشاه و علت نام‌گذاری‌اش تعریف کرد‌ه‌اند. یکی از افسانه‌ها به قصه‌ بهرام چهارم بر می‌گردد. سی‌صد یا شاید چهارصد سال قبل از میلاد مسیح، بهرام…

فرق قهوه تازه با قهوه فوری

فرق قهوه تازه با قهوه فوری

فرق قهوه تازه با قهوه فوری سوالاتی کم و بیش ذهن دوست داران قهوه و حتی کسانی که قهوه نمی نوشند را مشغول کرده است که: قهوه تازه یا فله با قهوه فوری چه تفاوتی دارد؟ تفاوت قهوه تازه با…

آموزش آفوگاتو یا قهوه بستنی

آموزش آفوگاتو یا قهوه بستنی

آموزش آفوگاتو یا قهوه بستنی یکی از مشتقات اسپرسو، آفوگاتو است که در خانه هم می توان آن را تهیه کرد. این نوشیدنی ایتالیایی در این کشور “غرق شده” ترجمه می شود. آفوگاتو “Affogato” نوشیدنی داغی که خیلی گرم نیست!…