آرشیو دسته بندی: دمنوش ها اشتراک در خبرنامه

• دمنوش پوست پرتقال

  

  دمنوش پوست پرتقال در طب سنتی از خواص درمانی جوشانده پوست پرتقال برای تقویت سیستم ایمنی بدن و سیستم اعصاب استفاده میشود ، درمان سرفه ، سرماخوردگی ، تسکین استرس و … تنها برخی از خواص درمانی دمنوش پوست پرتقال هستند. خواص دمنوش پوست پرتغال: دمنوش پوست پرتقال دارای خواص ضد میکروبی ، ضد ویروسی ، ضد باکتری و نیز ضد التهابی است ، پوست پرتقال دارای بافتی چرمی شکل بوده و حاوی غدد روغنی فراوانی است و قرن‌های بسیاری است که از پوست این میوه و دیگر مرکبات در موارد پزشکی استفاده میشود. محققان میگویند پوست پرتقال مرکز تجمع بسیاری از خواص از جمله خواص آنتی‌اکسیدانی و آنزیم‌های اساسی است که در خود پرتقال کمتر وجود دارد طرز تهیه دمنوش پرتقال : حدود ۱ قاشق غذاخوری پوست پرتقال خرد شده را درون آب جوش بریزید و پس از ۱۵- ۱۰ دقیقه آن را میل کنید. پرتقال و دمنوش پوست پرتقال از بروز سرطان و تومور پیشگیری و نیز با آن مقابله میکند ، سرفه ، آسم ، سرماخوردگی و هر بیماری تنفسی که بر اثر وجود خلط در سینه ممکن است به وجود آید را درمان میکند. اشتها را افزایش میدهد ، باعث تقویت سیستم هاضمه شده و نیز نفخ و حالت تهوع را از بین میبرد ، سیستم گردش خون را بهبود میبخشد ، استرس و تنش‌های عصبی را تسکین داده و بی‌خوابی را درمان میکند. از پوست پرتقال برای مصارف آشپزی و در تهیه کیک‌ها و شیرینی‌جات و نیز نان‌ها و موارد بسیاری... بیشتر بخوانید »

• دمنوش زعفران

  

  دمنوش زعفرانی مواد لازم: زعفران خشک ۱ قاشق چایخوری آب سرد ۳ لیوان نبات مقداری طرز تهیه : زعفران را بکوبید و بهمراه آب سرد و مقداری نبات داخل قوری بریزید و به مدت ۳۰ دقیقه روی بخار آب دم کنید. سپس میل نمایید ؛ همچنین میتوانید مقداری زعفران را با چای معمولی مخلوط و دم کنید. دمنوش زعفران خواص دمنوش : طبیعت گرم و خشک ، مفرح ، مقوی قلب ، محرک قوای مغزی ، نشاط آور ، ضد کرم خوردگی دندان ، شستشو دهنده معده ، مقوی کلیه ، ضد سرفه و ضد حساسیت ، کاهش دردهای قاعدگی ، گرم کننده شکم و کمر و … نکته : در مصرف زعفران زیاده روی نکنید ، استفاده بیش از این مقدار در ۲۴ ساعت مجاز نمیباشد. بیشتر بخوانید »

• دستور تهیه ی چای زغال اخته

  

  دستور تهیه ی چای زغال اخته چای زغال اخته مواد لازم: زغال اخته تازه ۲ لیوان عسل ۲ قاشق غذاخوری آب ۲ لیوان آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری چوب دارچین ۱ تکه کوچک میخک ۳ عدد طرز تهیه : آب را داخل ظرف روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. سپس زغال اخته ها را داخل آن بریزید و پس از ۱۰ دقیقه که جوشید صاف کنید ( داخل توری بریزید و با قاشق فشار دهید تا آب زغال اخته از تفاله آن جدا شود ). عصاره زغال اخته را بهمراه عسل ، میخک ، چوب دارچین و آب لیمو داخل قوری بریزید و مخلوط کنید و ۱۰-۱۵ دقیقه اجازه دهید روی بخار آب دم بکشد. سپس داخل فنجان بریزید و میل کنید. چای زغال اخته برخی خواص زغال اخته : تب بر و ضد اسهال است و برای دفع ورم معده بسیار موثر است. خاصیت سم زدایی دارد و باکتری های مضر را از بدن خارج میکند ، آب زغال اخته برای شستشوی زخم ها و سوختگی ها بسیار شفابخش است. در پیشگیری و بهبود انواع بیماری های قلبی ، سرطان ها ، بیماری های واگیردار ، دیابت ، بسته شدن رگ های خونی ، اب مرواید ، آرتروز موثر است. برای درمان شب ادراری و عفونت های ادراری و التهاب مثانه بسیار کاربردی میباشد و برای دفع سنگ کلیه نیز موثر است. برای: ۴ نفر بیشتر بخوانید »

• طرز تهیه ی دمنوش نعنا

  

  طرز تهیه ی دمنوش نعنا مواد لازم: برگ نعنا تازه ۲ قاشق به ازای هر نفر آب جوش ۱ لیوان نبات یا عسل (اختیاری) نعنا از گیاهان پرخاصیت و دارای طبیعتی گرم و خشک می باشد. مهم‌ترین خاصیت دمنوش نعنا، تاثیر آن بر دردهای دستگاه گوارش شامل درد معده، روده، نفخ، دل‌پیچه، تهوع و اسهال است. همچنین از این دمنوش برای رفع بوی نامطبوع دهان و پیش گیری از بروز بیماری لثه‌ای استفاده می‌شود. دمنوش نعنا برای رفع سینه درد و سرفه نیز بسیار مفید است. طرز تهیه: برگ های نعنا را بشویید و خشک کنید. سپس ۲ قاشق غذا خوری برگ نعنا تازه را در یک قوری یا لیوان دمنوش بریزید و یک لیوان بزرگ آب جوش روی آن بریزید و اجازه دهید به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه دم بکشد. از برگ نعنا خشک شده نیز می توانید استفاده کنید. سپس در فنجان بریزید و میل کنید. در صورت تمایل می توانید دمنوش نعنا را با کمی عسل یا نبات آن را شیرین کنید. نکته: خانم های باردار در مورد مصرف این دمنوش حتما با پزشک خود مشورت کنند. حاضر است در : ۱۵ دقیقه بیشتر بخوانید »

• تهیه دمنوش میخک

  

  تهیه دمنوش میخک مواد لازممیخک خرد شده: یک قاشق چایخوری آب جوش: یک پیمانه عسل یا نبات: به میزان لازمطرز تهیه میخک را همراه آب‌جوش در یک قوری مخلوط کرده و روی بخار آب به مدت ۱۵ دقیقه قرار می‌دهیم. بعد از گذشت این مدت، همراه عسل یا نبات سرو می کنیم. تهیه دمنوش میخک خواص میخک میخک برای رفع سردرد مفید میباشد. در طب سنتی این گیاه را با طبعی گرم و خشک میشناسند. همچنین اشتهاآور و تببر بوده و برای گردش خون و قلب نیز مفید خواهد بود. بیشتر بخوانید »

• طرز تهیه چای ماسالا | طرز تهیه چای هندی

  

  طرز تهیه چای ماسالا برای تهیه چای ماسالا موارد زیر را اماده کنید ۱تکه چوب دارچین ۱ پیمانه شیر ۲ پیمانه آب ۱ ق چ چای سیاه ۲ /۱ ق چ دانه هل به میزان دلخواه شکر چای | چای ماسالا طرز تهیه چای هندی با شیر و دارچین در یک قوری مناسب مقداری آب همراه با چوب دارچین را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید سپس حرارت را کم کنید، در قوری را بگذارید و کمی صبر کنید. حالا شکر، شیر و دانه های هل را اضافه کنید و خوب هم بزنید. حرارت را کم کنید و صبر کنید تا شیر کاملا گرم شود. در این زمان چای را اضافه کنید.در قوری را بگذارید و قوری را روی کتری در حال جوش به مدت ۵ دقیقه قرار دهید تا چای به خوبی دم بکشد. حالا چای را از صافی رد کنید، داخل استکان مورد نظر بریزید و سرو کنید. نکات ۱٫ اگر دوست دارید چای را تلخ بنوشید شکر را حذف کنید. ۲٫ به جای قوری می توانید از لیوان های مخصوص آماده کردن چای سبز هم استفاده کنید . این لیوان ها را می توانید مانند قوری روی کتری بگذارید و صبر کنید تا دم بکشد. ۳٫ به جای شکر می توانید عسل در چای بریزید. چای هندی چای هندی نکات تکمیلی در مورد چای هندی چای هندی جزو نوشیدنی – نوشیدنی گرم میباشد زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۵ دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۰... بیشتر بخوانید »