آشنایی با برزیل و قهوه اش بیش از یک سوم کل قهوه جهان در برزیل رشد می کند این یعنی بزرگترین صادر کننده قهوه جهان! ۶۰درصد قهوه جهان، البته این موضوع به وسعت آن هم وابسته است، تولید سالانه ۴۰…
آموزش آفوگاتو یا قهوه بستنی
آموزش آفوگاتو یا قهوه بستنی یکی از مشتقات اسپرسو، آفوگاتو است که در خانه هم می توان آن را تهیه کرد. این نوشیدنی ایتالیایی در این کشور “غرق شده” ترجمه می شود. آفوگاتو “Affogato” نوشیدنی داغی که خیلی گرم نیست!…
فواید و خواص قهوه سبز را می دانید
فواید و خواص قهوه سبز را می دانید؟ کم کردن وزن کار ساده ای نیست! به همین دلیل همیشه به دنبال راه های ساده تری برای انجام این کار می گردیم. نوشیدن قهوه سبز نیز یکی از این راه ها…
دستور تهیه ی قهوه پات کافی
دستور تهیه ی قهوه پات کافی قهوه نوشیدنی است که هرروز متنوع‌تر و بر طرفداران آن اضافه می‌شود. تنوع در انواع نوشیدنی قهوه به تعداد سلایق انسان‌هاست. یکی از نوشیدنی‌های بسیار خوشمزه که با قهوه تهیه می‌شود پات کافی است.…
طرز تهیه ی کافه لاگریما
طرز تهیه ی کافه لاگریما لاگریما یک لغت اسپانیایی به معنی اشک است که نوشیدنی کافه لاگریما را توصیف می‌کند. در این نوشیدنی از قهوه اسپرسو و شیر استفاده می‌شود. به طوری که اسپرسو را بر روی شیر گرم میریزند.…
قهوه بولت پروف
قهوه بولت پروف قهوه بولت پروف چیست: بولت پروف ( Bulletproof ) یک برند بسیار معروف در زمینه قهوه است. موسس این برند دیو آسپری ( Dave Asprey) در سال ۲۰۱۳ شرکتش را در زمینه مواد غذایی افتتاح کرد و…